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林教头活动小记：
《7月5日正坑至西仙岭环线小记》：
今天天气晴朗，我们一行从沙头角海关上山，走梧桐山正坑路线。这是一条人迹罕至的路，怪石嶙峋，雾气弥漫。流水潺潺，山路崎岖，隔壁就是万丈深渊，稍微不小心，就可以获得中国平安保险人身意外险的丰厚赔付。
一路上，我们对人生，美食，股市，户外安全等展开了热烈的讨论，这是一次成功的徒步，胜利的徒步，为中国在经济转型路上做出了卓越贡献
下山后，为了贯彻党的反腐败工作，我们在东湖公园附近的一家饭店就餐，空调凉风徐徐，点了一条6斤重的鱼，一叠莲藕饼，一碟萝卜干，6瓶啤酒，草鱼分做两部分，一部分切成大块下干锅，配上大虾，五花肉，香菇，加入高汤，微微炖熟，鱼头做剁椒鱼头。蘸料为店家提供自行组合，有蒜蓉，姜蓉，酱油，醋，辣椒。值得一提的是，该店的姜蓉直接和香油调在一起，这和其他饭店略有不同。萝卜干酸甜可口，是十分爽口的开胃菜。一会功夫，鱼的味道炖出来了，觥筹交错，大快朵颐。鱼肉不宜长时间炖煮，否则口感就不好了。莲藕饼是莲藕切成片，裹上面团油炸而成，脆生的莲藕加上特制的面团，一直都是店里的招牌菜。不少食客来则必点。鱼肉快吃完的时候，加上腐竹，冬瓜继续炖煮，冬瓜绵软，腐竹又吸收了汤汁的醇厚香味，可去除之前的油腻和鱼腥。整个过程酣畅淋漓，好不痛快。简单朴实，好吃不贵。
《9月4日马峦山大环线小记》
9 月的华南，依然是郁郁葱葱，略带一丝秋意。马峦山大环线徒步活动开始，最开始的路途，沿着山间的小路盘旋向上。泥土带着雨后的清香，绿树倒影，以及树林间那点点阳光， 路过梅花谷。秋季，梅花尚未盛开，都是光秃秃的树丫。再过几个月也许就是繁花锦簇。
中午在一农家乐小憩，店家很热情，一看客人来了就准备茶水，饭菜。随后大部队到齐，店家开始上菜，菜品很丰富，且都是柴火饭，十分美味。一顿风卷残云，秋风扫落叶。午餐之后继续旅程，到东部华侨城，下午的天气又所转阴，却是这种阴天，使得华侨城路线笼罩在一片云雾之中。
同样的路，因为不同的天气，不同的人，有了不同的风景, 旅途因你而美好.
[此贴子已经被作者于2015-9-14 18:51:49编辑过]
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发表于 2015-9-3 15:09:30
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